Sincerità - Basilicata I.G.T. Bianco - 75cl - Martino
Sincerità - Basilicata I.G.T. Bianco - 75cl - Martino
Aglianico vinificato in bianco: ottenuto dalla vinificazione in bianco dell’Aglianico insieme a piccole quantità di Malvasia, Moscato e Chardonnay. Maturazione in acciaio. Gradazione alcolica: 13,5%.
Note di degustazione
"Colore giallo paglierino tenue. Profumo fine, fragrante in un eccellente equilibrio di note floreali e fruttate su uno sfondo minerale. Secco, fresco, sapido al palato."
Perchè ci piace
L'azienda Martino è una delle realtà vitivinicole più importanti e longeve del Vulture, i vini Rossi sono vinificati esclusivamente con uve di Aglianico. I locali per la degustazione dei vini, molto curati e ricercati nei particolari, infatti vi consigliamo vivamente di prenotare una visita.
Produttore | Casa Vinicola Armando Martino s.r.l. |
Paese | Italia - Basilicata - Rionero in Vulture |
Informazioni prodotto |
Vitigno: Aglianico del Vulture 90% , altri vitigni a bacca bianca (Chardonnay e Greco) 10%. Allevamento a spalliera bassa, densità media d’impianto di 5.000 piante per ettaro con una resa media di 7000 kg d’uva e 3500 litri di vino. Terreno di origine vulcanica a medio impasto dell’area del Vulture. Vinificazione: Le uve, raccolte nella prima decade di ottobre, sono sottoposte a pressatura soffice. Il mosto fermenta lentamente a temperatura controllata. Il vino viene messo in commercio dopo affinamento in bottiglia. Caratteristiche Sensoriali: Colore giallo paglierino tenue. Profumo fine, fragrante in un eccellente equilibrio di note floreali e fruttate su uno sfondo minerale. Secco, fresco, sapido al palato. Abbinamenti: Vino da tutto pasto, perfetto se abbinato a primi piatti della cucina di mare, grigliate di pesce, crostacei, formaggi a media stagionatura. Alcool: 13,00 % vol. – 14,00 % vol. |
Formato | 75 cl |
Note | I.G.T. Basilicata - Aglianico vinificato in bianco. |
Temperatura di Servizio | In calici di media ampiezza, a 9 – 11°C. |
Info aggiuntive | Annata variabile in base alle disponibilità della cantina. Su richiesta è possibile richiedere annate particolari. |
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