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La Stipula - Spumante Brut Metodo Classico MILLESIMATO - Cantine del Notaio
Uva 100% Aglianico del Vulture rigorosamente Millesimato ottenuto con metodo classico.
Note di degustazione
"Paglierino scarico, brillante e dal perlage fine e persistente. presenta un’elegante fragranza che si caratterizza per sentori di fiori bianchi e frutta croccante. Al gusto è pieno e piacevolmente sapido, caratterizzato da un finale lungo e gradevole."
Perchè ci piace
Cantine del Notaio è un punto di riferimento per la produzione e vendita di Aglianico del Vulture. Se negli ultimi anni l'Aglianico ha acquisito prestigio è grazie a questa azienda gestita con passione e vera dedizione per il lavoro.
La Stipula 75cl - Cantine del Notaio
16,15 €
La Stipula - Spumante Brut Metodo Classico MILLESIMATO - Cantine del Notaio
Uva 100% Aglianico del Vulture rigorosamente Millesimato ottenuto con metodo classico.
Note di degustazione
"Paglierino scarico, brillante e dal perlage fine e persistente. presenta un’elegante fragranza che si caratterizza per sentori di fiori bianchi e frutta croccante. Al gusto è pieno e piacevolmente sapido, caratterizzato da un finale lungo e gradevole."
Perchè ci piace
Cantine del Notaio è un punto di riferimento per la produzione e vendita di Aglianico del Vulture. Se negli ultimi anni l'Aglianico ha acquisito prestigio è grazie a questa azienda gestita con passione e vera dedizione per il lavoro.
Pagamenti sicuri al 100%
| Produttore | Cantine del Notaio |
| Paese | Italia - Basilicata - Rionero in Vulture |
| Informazioni prodotto |
Uve: 100% Aglianico del Vulture rigorosamente Millesimato ottenuto con metodo classico. Vendemmia: manuale ultima decade di settembre. Vinificazione: vinificazione in bianco e fermentazione in barriques per 15 giorni e seguente passaggio in acciaio. Maturazione: rifermentazione in bottiglia e 48 mesi di affinamento sulle fecce in grotte tufacee e sboccatura senza aggiunta di zucchero e ricolmata con lo stesso vino dello stesso anno. Alcool: 13,00 % circa Esame organolettico: Colore: Paglierino scarico, brillante e con perlage fine e persistente. Profumo: al naso rivela un’elegante fragranza che si caratterizza per sentori di fiori bianchi e frutta croccante, crosta di pane e lievito fresco. Sapore: al gusto è pieno e piacevolmente sapido, caratterizzato da un finale lungo e gradevole con sentori di frutta gialla matura e con piacevoli note vanigliate. A bbinamenti: da solo, come aperitivo, o con stuzzichini variati, tra i quali i fritti.Può essere servito a tutto pasto con i piatti di mare e con le verdure. |
| Formato | 75 cl |
| Note | Filiera completa, possibilità di visitare le cantine e le grotte. |
| Temperatura di Servizio | 10-12°C |
| Info aggiuntive | Annata variabile in base alle disponibilità della cantina. Su richiesta è possibile richiedere annate particolari. |
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