Pipoli Greco-Fiano 75cl - Vigneti del Vulture
Pipoli Greco-Fiano 75cl - Basilicata IGP - Vigneti del Vulture
Vino bianco prodotto ad Acerenza con vitigno di Greco al 60% e di Fiano al 40%. Un ottimo compromesso che donano a questo vino freschezza e aromaticità.
Note di degustazione
" Di colore giallo con riflessi verdognoli, al naso si rivelano note di frutta tropicale unite a componenti vegetali. Gusto caratterizzato da una buona acidità che esalta il carattere fresco di questo vino. Ideale con piatti a base di pesce"
Perchè ci piace
Vigneti del Vulture è stata acquisita nel 2003 dal gruppo Farnese, che ha investito risorse per rendere i vini prodotti ad Acerenza ancora più eccellenti di quanto fossero. Il non plus ultra è l'Aglianico del Vulture Zero Solfiti.
Produttore | Vigneti del Vulture |
Paese | Italia - Basilicata - Acerenza - Contrada Pipoli |
Informazioni prodotto |
Vitigno: Greco 60%, Fiano 40% Area di Produzione: Comune di Acerenza, uve allevate ad alberello e provenienti da vigneti molto vecchi. La vendemmia sul Greco avviene a fine novembre su uve appassite. Vinificazione: pigiatura delle uve intere, fermentazione a temperatura di 10 °C, tutte le movimentazioni del succo e del vino vengono effettuate in assenza di ossigeno al fine di preservare il suo fresco bouquet aromatico. Affinamento in acciaio sulle proprie “fecce nobili”. Idea del Vino: vino per consumatori giovani, abbastanza esperti ed alla ricerca di prodotti di grande rapporto qualità/prezzo. Caratteristiche Sensoriali: Di colore giallo con riflessi verdognoli, al naso si rivelano note di frutta tropicale unite a componenti vegetali che completano ed esaltano il quadro aromatico. Gusto caratterizzato da una buona acidità che esalta il carattere fresco di questo vino. Abbinamenti gastronomici: si abbina bene a piatti a base di pesce, ideale anche come aperitivo. Alcool: 12,5% |
Formato | 75 cl |
Note | Filiera completa. |
Temperatura di Servizio | 10-12°C |
Info aggiuntive | Annata variabile in base alle disponibilità della cantina. Su richiesta è possibile richiedere annate particolari. |
Imballaggio accurato e, se necessario, refrigerato.
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