Fettuccine Senatore Cappelli - Pasta Artigianale Filotea
Fettuccine Senatore Cappelli - 250 gr - Filotea
Formato di pasta all'uovo tradizionale della cucina italiana. Filotea ne produce una versione utilizzando semola Senatore Cappelli, ottenuta da un grano duro grazie al quale la pasta ha una elevata capacità di tenere la cottura. La pasta all'uovo Filotea è prodotta in modo artigianale con sole materie prime italiane.
Note di degustazione
"Con Filotea non servirete il solito piatto di pasta, bensì una vera e propria prelibatezza capace di ricordarvi i pranzi in casa con la pasta fresca preparata dalle vostre nonne."
Perchè ci piace
Cura dei dettagli e voglia di fare bene. Così ci piace riassumere lo splendido lavoro dei 'ragazzi' di Filotea. Una squadra che da anni incontriamo durante le migliori manifestazioni enogastronomiche e ogni anno ci sorprendono. Se vi trovate dalle parti di Ancona vi consigliamo di fare un salto all' Experience Store. Potrete gustare la pasta all'interno del pastificio.
Produttore | Filotea Experience Società Cooperativa |
Paese | Italia - Marche - Ancona |
Etichetta prodotto |
Ingredienti: semola di grano duro farina Senatore Cappelli, uova. (29%). Può contenere tracce di molluschi e soia. Contiene allergeni: uova, glutine |
Peso netto | Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni. |
Note e indicazioni per l'utilizzo |
Le Fettuccine sono un formato di pasta all'uovo tradizionale della cucina italiana. Filotea ne produce una versione utilizzando semola Senatore Cappelli, ottenuta da un grano molto duro grazie al quale la pasta ha una elevata capacità di tenere la cottura. Inoltre, contiene elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali, ha un basso contenuto di glutine ed una elevata digeribilità. La pasta all'uovo Filotea è prodotta in modo artigianale con sole materie prime italiane ed ha una resa in cottura di almeno il 30%. Essiccata lentamente ed a basse temperature per almeno 24 ore, la pasta è altamente digeribile e molto ruvida, qualità che le permette di avere una elevata capacità di trattenere qualsiasi tipo di sugo. Con Filotea non servirete il solito piatto di pasta, bensì una vera e propria prelibatezza capace di ricordarvi i pranzi in casa con la pasta fresca preparata dalle vostre nonne. |
Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
Info aggiuntive | Valori nutrizionali: vedere foto. Valori soggetti a modifiche, leggere attentamente le indicazioni presenti sulla confezione del prodotto. Per altre info contattare il servizio clienti. |
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