Pappardelle all'uovo - Pasta Artigianale Filotea

Pappardelle all'uovo - Pasta Artigianale Filotea

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Pappardelle all'uovo - 250 gr - Filotea

Particolarmente adatte a sughi importanti e saporiti, come ragù di cacciagione o cinghiale sia rossi che bianchi, si caratterizzano per la loro larghezza, la maggiore fra i tagli presenti nella linea Le Matassine.

Note di degustazione

"La sua superficie ruvida e porosa si esalta con un classico ragù di carne, oppure con del tartufo. Le pappardelle all'uovo di Filotea vi permetteranno di ottenere semplicemente un piatto squisito."

Perchè ci piace

Cura dei dettagli e voglia di fare bene. Così ci piace riassumere lo splendido lavoro dei 'ragazzi' di Filotea. Una squadra che da anni incontriamo durante le migliori manifestazioni enogastronomiche e ogni anno ci sorprendono. Se vi trovate dalle parti di Ancona vi consigliamo di fare un salto all' Experience Store. Potrete gustare la pasta all'interno del pastificio.

Pagamenti sicuri con:
Produttore Filotea Experience Società Cooperativa
Paese Italia - Marche - Ancona
Etichetta prodotto 

Ingredienti: semola di grano duro farina 00 uova fresche 30%

Tempo di cottura: 6 minuti

Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia.

Peso netto Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni. 
Note e indicazioni per l'utilizzo

Le Pappardelle all'uovo sono parte della cucina tradizionale italiana.

Particolarmente adatte a sughi importanti e saporiti, come ragù di cacciagione o cinghiale sia rossi che bianchi, si caratterizzano per la loro larghezza, la maggiore fra i tagli presenti nella linea Le Matassine.

Le Pappardelle sono trafilate al bronzo, particolare che conferisce loro porosità e ruvidezza tali da renderle eccezionali nella capacità di trattenere i sughi.

Vi stupiranno al palato per consistenza e gusto, facendosi confondere facilmente con la classica pasta fatta in casa.

Realizzate con le migliori materie prime italiane ed un procedimento artigianale, sono essiccate a basse temperature per almeno 24 ore.

All'interno della confezione da 250 gr troverete 4 matassine, ognuna corrispondente ad una porzione.

Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto. 
Info aggiuntive Valori nutrizionali: vedere foto. Valori soggetti a modifiche, leggere attentamente le indicazioni presenti sulla confezione del prodotto. Per altre info contattare il servizio clienti.
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