Maltagliati all'uovo - Pasta Artigianale Filotea
Maltagliati all'uovo - 250 gr - Filotea
Taglio corto della linea tradizionale, i Maltagliati sono un classico della cucina italiana, il tipico formato utilizzato per la pasta e fagioli. Il procedimento produttivo completamente artigianale con il quale vengono prodotti dona loro una straordinaria capacità di assorbire i sughi, leggerezza, digeribilità e un'ottima resa in fase di cottura.
Note di degustazione
"I maltagliati sono ideali con un misto di Fagioli di Sarconi IGP e una spolverata di peperoni cruschi."
Perchè ci piace
Cura dei dettagli e voglia di fare bene. Così ci piace riassumere lo splendido lavoro dei 'ragazzi' di Filotea. Una squadra che da anni incontriamo durante le migliori manifestazioni enogastronomiche e ogni anno ci sorprendono. Se vi trovate dalle parti di Ancona vi consigliamo di fare un salto all' Experience Store. Potrete gustare la pasta all'interno del pastificio.
Produttore | Filotea Experience Società Cooperativa |
Paese | Italia - Marche - Ancona |
Etichetta prodotto |
Ingredienti: semola di grano duro farina 00 uova fresche 30% Tempo di cottura: 4 minuti Contiene allergeni: uova, glutine. Può contenere tracce di molluschi e soia. Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni. |
Note e indicazioni per l'utilizzo |
Taglio corto della linea tradizionale, i Maltagliati sono un classico della cucina italiana, il tipico formato utilizzato per la pasta e fagioli. Il procedimento produttivo completamente artigianale con il quale vengono prodotti dona loro una straordinaria capacità di assorbire i sughi, leggerezza, digeribilità e un'ottima resa in fase di cottura. La sfoglia all'uovo trafilata al bronzo è realizzata con una miscela di farina, semola di grano duro e uova fresche prodotte in Italia, ingredienti che assieme alla paziente lavorazione donano ai Maltagliati gusto e profumi caratteristici della pasta fatta in casa. Con Filotea non servirete il solito piatto di pasta, bensì una vera e propria prelibatezza capace di ricordarvi i pranzi in casa con la pasta fresca preparata dalle vostre nonne. |
Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
Info aggiuntive | Valori nutrizionali: vedere foto. Valori soggetti a modifiche, leggere attentamente le indicazioni presenti sulla confezione del prodotto. Per altre info contattare il servizio clienti. |
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Imballaggio accurato e, se necessario, refrigerato.

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