Ciraselli Ripieni in olio extravergine di oliva 185g

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Ciraselli Ripieni (Peperoncini Ripieni) in olio extravergine di oliva 185g - Selezione Possidente

I ciraselli ripieni sono dei peperoncini tondi, piccanti. I peperoncini vengono svuotati dei semini interni e riempiti con patè di funghi cardoncelli e conservati poi in olio extravergine di oliva. Prodotti in Basilicata. 

Note di degustazione

"Una preparazione tipica della Basilicata che si presta molto bene ad essere utilizzata come aperitivo o per la preparazione di un'insalata di riso vegana. Il peperoncino piccante si sposa benissimo con il patè di funghi, creando un equilibrio perfetto."

Perchè ci piace

Prodotti artigianalmente da ortaggi appena raccolti, lavorati in brevissimo tempo e confezionati senza l'utilizzo di coloranti e conservanti.

Pagamenti sicuri con:
Produttore Azienda Agricola Belfiore - Selezione Possidente
Paese Italia - Basilicata - Matera
Informazioni prodotto 

Ingredienti: funghi (pleurotus eryngii) (40%),olio extravergine di oliva (38%), peperone piccante (20%), aceto di vino, capperi, prezzemolo.

Confezione: 185gr in olio extra vergine di oliva.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 2 settimane.

Durata minima di conservazione: 36 mesi dalla data di produzione.

Peso 185gr
Note Raccolti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati, tagliati a filetti o a pezzi, scottati o lasciati macerare in soluzione acidulata, e infine invasettati ed insaporiti dalla prolungata maturazione nell’olio extravergine d’oliva. Così preparati dal fresco, i nostri sottoli conservano inalterato tutto l’apporto nutrizionale originario: il sapore, il profumo e il gusto ricordano i sottili preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee. Conservare in ambiente asciutto e lontano da fonti di calore.
Modalità di Servizio Preferibilmente come aperitivo o panini sfiziosi. Data l'alta qualità, è possibile conservare l'olio e utilizzarlo come condimento. 
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per prodotto sgocciolato su 100g Valore energetico: Energia 1317 KJ 369 Kcal Grassi 32 g di cui acidi grassi saturi 4,7 g Carboidrati 6,0 g di cui zuccheri 6,0 g Proteine 2,2 g Sale 2,0 g.

Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

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Scheda dati

Caratteristiche
Vegan
Caratteristiche
Vegetariano

Riferimenti specifici

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