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Polpa di cinghiale sottovuoto - Timpa del Cinghiale
Carne di cinghiale ottenuta dai tagli più nobili del cinghiale, ideale per ragù, hamburger o spezzatino. La carne di cinghiale è naturale dal momento che agli animali non viene somministrato alcun tipo di antibiotico e vivono in libertà per tutta la loro vita, aspetti che permettono di ottenere prodotti finali di un elevatissimo standard di qualità. La carne proviene da selvaggina cresciuta, macellata e lavorata in Basilicata. La spedizione avviene in imballi EPS contenente ghiaccio secco. (Prezzo al kg 14,00 €)
La spedizione della polpa avviene solo il: lunedì e martedì.
Note di degustazione
"L'accurata selezione e lavorazione permette di ottenere una carne fresca morbida e gustosa. Il sapore della selvaggina è delicato e non invadente."
Perchè ci piace
Controllo totale della filiera: allevamento, salumificio e boutique del gusto. Tutte le attività si svolgono nella quiete dell'Appennino Lucano 850mt. di altitudine. E' l'azienda della nostra Famiglia, non ci piace solamente. La amiamo.
Carne fresca di Cinghiale - Polpa sottovuoto - Timpa del Cinghiale
12,73 €
Polpa di cinghiale sottovuoto - Timpa del Cinghiale
Carne di cinghiale ottenuta dai tagli più nobili del cinghiale, ideale per ragù, hamburger o spezzatino. La carne di cinghiale è naturale dal momento che agli animali non viene somministrato alcun tipo di antibiotico e vivono in libertà per tutta la loro vita, aspetti che permettono di ottenere prodotti finali di un elevatissimo standard di qualità. La carne proviene da selvaggina cresciuta, macellata e lavorata in Basilicata. La spedizione avviene in imballi EPS contenente ghiaccio secco. (Prezzo al kg 14,00 €)
La spedizione della polpa avviene solo il: lunedì e martedì.
Note di degustazione
"L'accurata selezione e lavorazione permette di ottenere una carne fresca morbida e gustosa. Il sapore della selvaggina è delicato e non invadente."
Perchè ci piace
Controllo totale della filiera: allevamento, salumificio e boutique del gusto. Tutte le attività si svolgono nella quiete dell'Appennino Lucano 850mt. di altitudine. E' l'azienda della nostra Famiglia, non ci piace solamente. La amiamo.
Pagamenti sicuri al 100%
| Produttore | Timpa del Cinghiale |
| Paese | Italia - Basilicata - San Nicola di Pietragalla |
| Etichetta prodotto |
Ingredienti: carne di cinghiale. La carne di cinghiale è assolutamente naturale dal momento che agli animali non viene somministrato alcun tipo di antibiotico e vivono in libertà per tutta la loro vita, aspetti che permettono di ottenere prodotti finali di un elevatissimo standard di qualità. La nostra selezione ci permette di offrire ai ristoratori e consumatori privati una carne di selvaggina cresciuta, macellata e lavorata in Basilicata. Disponibile durante tutto l’anno, certificata ed autorizzata alla vendita secondo le direttive comunitarie. Lavoriamo le carni in base all'esigenza del consumatore, riducendo al minimo scarti e sprechi. I tagli sono confezionati sottovuoto, il metodo migliore per conservare e vendere la carne in modo igienico, senza alterarne le qualità nutritive/organolettiche e garantendo la conservazione per circa 30 giorni. |
| Peso netto | 1 kg - 3 kg - 4.5 kg |
| Note | Conservata sottovuoto. |
| Conservazione | Temperatura 0°C - 4°C. |
| Info aggiuntive | Per altre info contattare il servizio clienti. |
F6
Scheda dati
- Caratteristiche
- Senza glutine
- Caratteristiche
- Senza nitriti e nitrati
Riferimenti specifici
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