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Fagioli di Sarconi IGP - Cannellino 500 gr - Per boschi e contrade

Fagioli di Sarconi IGP - Cannellino 500 gr - Per boschi e contrade

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Fagioli di Sarconi IGP - Cannellino 500 gr - Per boschi e contrade

I fagioli sono coltivati e prodotti come un tempo: nella stessa terra “rossa” irrigati con l’acqua del fiume Maglie, raccogliendo i baccelli maturi e coriacei dalla pianta, poi battuti e sgranati a mano e, infine, per una completa essiccazione i semi sono esposti al sole dell’aia.

Note di degustazione

"Il fagiolo Cannellino di Sarconi IGP è tra le più utilizzate e conosciute in cucina, semplice dalla buccia sottile. Non delude mai le aspettative in qualsiasi preparazione."

Perchè ci piace

Per boschi e contrade è un'azienda agricola unica nel suo genere: campi, bosco, laboratorio e spazio eventi. La natura fa da padrona. E' una delle aziende Lucane che merita di essere visita.

Produttore Azienda Agricola Per Boschi e Contrade
Paese Italia - Basilicata - Sarconi
Informazioni prodotto 

Ingredienti: fagioli varietà Cannellino

Peculiarità prodotto: Indicazione geografica tipica

Peso netto 500gr
Note Prodotto naturale, semplicemente essiccato e imbustato. Conservare in ambiente asciutto e lontano da fonti di calore. Allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, senape, lupini.
Modalità di Servizio Cottura in acqua per 40 minuti circa. 
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100gr: Valore energetico 1268 KJ - 303 KCal Proteine 23,6 g Carboidrati 50,8 g di cui Zuccheri 4 g Grassi 0,8 g di cui Saturi 0,01 g Fibre 17,5 g Sale 0,004 g. Per altre info contattare il servizio clienti.

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Scheda dati

Caratteristiche
Vegan

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