Funghi Cardoncelli in olio extravergine di oliva 185g

Funghi Cardoncelli in olio extravergine di oliva 185g

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Funghi Cardoncelli in olio extravergine di oliva 185g - Selezione Timpa del Cinghiale

Funghi cardoncelli prodotti in Basilicata conservati in olio extravergine di oliva. I funghi vengono preparati da prodotti freschi per conservare inalterato l'apporto nutrizionale originario, proprio come vuole la lunga tradizione delle conserve mediterranee.

Note di degustazione

"I cardoncelli leggermenti sbollentati in aceto di vino hanno una consistenza perfetta, l'olio extravergine di oliva li insaporisce al punto giusto. Sono un condimento ideale per cucinare piatti saporiti e veloci."

Perchè ci piace

Timpa del Cinghiale oltre ad essere una delle poche realtà in Italia a controllare tutta la filiera del 'cinghiale', seleziona i migliori prodotti della gastronomia Lucana. E' l'azienda della nostra Famiglia, non ci piace solamente: la amiamo

Produttore Azienda Agricola Belfiore - Selezione Timpa del Cinghiale
Paese Italia - Basilicata - Matera
Informazioni prodotto 

Ingredienti: Funghi cardoncelli (pleurotus eryngii) (56%), olio extravergine di oliva (43%), aceto di vino.

Confezione: 185gr in olio extra vergine di oliva.

Peso 185gr
Note Raccolti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati, tagliati a filetti o a pezzi, scottate o lasciati macerare in soluzione acidulata, e infine invasettati ed insaporiti dalla prolungata maturazione nell’olio extravergine d’oliva. Così preparati dal fresco, i nostri sottili conservano inalterato tutto l’apporto nutrizionale originario: il sapore, il profumo e il gusto ricordano i sottili preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee. Conservare in ambiente asciutto e lontano da fonti di calore.
Modalità di Servizio

Preferibilmente come aperitivo o contorno.

Data l'alta qualità, è possibile conservare l'olio e utilizzarlo come condimento. 

Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 2 settimane.

Durata minima di conservazione: 36 mesi dalla data di produzione.

Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale Valori medi per 100g di prodotto sgocciolato Energia 585 KJ 140 Kcal Grassi 5,9 g di cui acidi grassi saturi 0,8 g Carboidrati 18 g di cui zuccheri 13 g Proteine 5,1 g Sale 1,4 g. Per altre info contattare il servizio clienti.

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Scheda dati

Caratteristiche
Vegan
Vegetariano

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