Tareni Nero d'Avola - Sicilia DOC - Cantine Pellegrino

Tareni Nero d'Avola - Sicilia DOC - Cantine Pellegrino

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Tareni Nero d'Avola - Sicilia DOC - 75cl - Cantine Pellegrino

Nero d'Avola in purezza, nella linea di vini monovarietali Tareni di Pellegrino non poteva di certo mancare il vitigno più rappresentativo della regione Sicilia. I vigneti da cui nasce dimorano nell'Agro di Salemi e nella località di Mazara del Vallo, nella vocata Sicilia Occidentale.

Note di degustazione

"Rosso rubino intenso su riflessi violacei. Si percepiscono al naso eleganti note floreali di rosa che preludono ad una traccia fruttata composta di mora e marasca. Al palato spiccano sentori di visciola matura per un sapore nel complesso caldo e armonico."

Perchè ci piace

Fondata in Sicilia nel 1880 dal notaio Paolo Pellegrino, l'azienda può oggi raccontare di essere una delle più floride ed importanti industrie enologiche di Marsala, cresciuta sotto la guida della famiglia dei fondatori.

Produttore Carlo Pellegrino & C. Spa 
Paese Italia - Sicilia - Marsala
Informazioni prodotto 

Vitigno: Nero d'Avola in purezza

Area di Produzione: Agro di Salemi e Mazara del Vallo Provincia di Trapani.

Terreno: medio-impasto tendente all’argilloso e salmastro.

Altimetria: 160m sul livello del mare.

Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda e ventilata.

Vinificazione e affinamento: Epoca di raccolta a partire dalla prima decade di settembre. Vinificazione tradizionale a temperatura controllata e affi namento di 4 mesi in vasca.

Degustazione: Colore: rosso intenso con vivaci note violette. Profumo: intense note di rosa, marasca e mora. Gusto: forti sentori di ciliegia nera, accompagnati da leggere note vanigliate.

Abbinamenti: Accompagna bene gli arrosti misti di carne e selvaggina, le verdure cotte e i formaggi semi stagionati.

Servire a 18°-19°C.

Alcool: 13%

Formato 75 cl
Note Contiene solfiti.
Temperatura di Servizio 18°-19°C
Info aggiuntive Annata variabile in base alle disponibilità della cantina. Su richiesta è possibile richiedere annate particolari.
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Scheda dati

Caratteristiche
Senza solfiti aggiunti

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