Il Pesto di Pistacchio 190gr - Pistacchio di Stigliano

Pesto di Pistacchio di Stigliano 190gr - Pistacchio di Stigliano

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Pesto di Pistacchio 190gr - Pistacchio di Stigliano

La classica ricetta del pesto di pistacchio prodotto in Basilicata da pistacchi da azienda a filiera completa. Provatelo con una sottile sfoglia di patate o semplicemente su una fetta di pane di montagna tostata. Prodotto con Pistacchio di Stigliano. 

Note di degustazione

"Un saporito pesto dal gusto fresco e deciso, ideale per condire la pasta o da gustare sui crostoni di pane"

Perchè ci piace

In Italia ci sono imprenditori agricoli che producono alimenti stra-ordinari in luoghi 'affascinanti e impossibili' come i Calanchi, il Pistacchio di Stigliano fa parte di questi prodotti...   

Produttore Azienda Agricola Vincenzo Maria Ricciuti
Paese Italia - Basilicata - Stigliano 
Informazioni prodotto 

Sino a 20 anni fà, il pistacchio italiano di qualità era solo quello prodotto a Bronte, in Sicilia, fino a quando un imprenditore illuminato, Innocenzo Colangelo, decise di fare un viaggio in Grecia per indagare sulle coltivazioni di pistacchio elleniche, di qui la folgorazione e l'idea di iniziare una coltivazione di pistacchio di qualità in quella Basilicata tanto simile a livello di caratteristiche del terreno alla Grecia.

I primi 5 ettari e via via sino ad oggi con quasi 30 ettari di pistacchieti. Quello di Stigliano è un pistacchio che ben presto si è aperto un varco nel mercato del pistacchio di qualità grazie alle sue caratteristiche di sapore e salubrità e al costo inferiore rispetto a quello siciliano.

È il condimento ideale per la pasta fresca. Si può gustare anche spalmato su croccanti crostoni di pane tostato.

Formato 190 g in vasetto di vetro
Ingredienti Pistacchio di Stigliano 80%, olio di semi di girasole, sale, pepe nero. 
Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Info aggiuntive Per altre informazioni contattare il servizio clienti.
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Caratteristiche
Vegan

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