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Soppressata di Cinghiale - Intera 250gr sottovuoto - Timpa del Cinghiale
La soppressata Lucana è un salume nobile preparato con carne di cinghiale (solo prosciutto e filetto) e grasso di maiale. E’ il salume con il minor numero di ingredienti, solo: carne, sale e pepe. La carne è lavorata a punta di coltello, insaccata, messa sotto pressa per 24h e stagionata per oltre un mese. (Prezzo al kg 36,80€)
Note di degustazione
"Sapore semplice e delicato, amata dai bambini e contemporaneamente perfetta per un aperitivo accompagnata da un buon vino frizzante"
Perchè ci piace
Controllo totale della filiera: allevamento, salumificio e boutique del gusto. Tutte le attività si svolgono nella quiete dell'Appennino Lucano 850 mt. di altitudine. E' l'azienda della nostra Famiglia, non ci piace solamente. La amiamo.
Soppressata di Cinghiale 250 gr - Timpa del Cinghiale
9,20 €
(36,80 € per Kg)
Tasse incluse
Soppressata di Cinghiale - Intera 250gr sottovuoto - Timpa del Cinghiale
La soppressata Lucana è un salume nobile preparato con carne di cinghiale (solo prosciutto e filetto) e grasso di maiale. E’ il salume con il minor numero di ingredienti, solo: carne, sale e pepe. La carne è lavorata a punta di coltello, insaccata, messa sotto pressa per 24h e stagionata per oltre un mese. (Prezzo al kg 36,80€)
Note di degustazione
"Sapore semplice e delicato, amata dai bambini e contemporaneamente perfetta per un aperitivo accompagnata da un buon vino frizzante"
Perchè ci piace
Controllo totale della filiera: allevamento, salumificio e boutique del gusto. Tutte le attività si svolgono nella quiete dell'Appennino Lucano 850 mt. di altitudine. E' l'azienda della nostra Famiglia, non ci piace solamente. La amiamo.
Pagamenti sicuri al 100%
| Produttore | Timpa del Cinghiale |
| Paese | Italia - Basilicata - San Nicola di Pietragalla |
| Etichetta prodotto |
Ingredienti: carne di cinghiale (min. 56%), carne di suino, sale, pepe. |
| Peso netto | 250gr circa |
| Note | Senza nitriti, senza nitrati. Stagionatura naturale minima 40 giorni. Conservata sottovuoto. |
| Conservazione | Temperatura ambiente (max 20°C) lontano da luce o fonti di calore. |
| Info aggiuntive |
Valori Nutrizionali medi su 100g Valore energetico: 266 kcal Grassi: 14,4 g di cui saturi 4,7 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine: 34,0 g Fibre: 0 g Sale: 4,8 g. Per altre info contattare il servizio clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. |
C5
Scheda dati
- Caratteristiche
- Senza glutine
- Caratteristiche
- Senza nitriti e nitrati
Riferimenti specifici
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