La Postilla 75cl - Cantine del Notaio

La Postilla 75cl - Cantine del Notaio

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La Postilla - Vino Spumante di Qualità del tipo aromatico Moscato Dolce - Cantine del Notaio

Uva 100% Moscato di Basilicata ottenuto con fermentazione in autoclave. Ottimo in abbinamento con la più classica pasticceria italiana e francese.

Note di degustazione

"Paglierino scarico, brillante e dal perlage fine e persistente. Tipico del moscato, intenso con sentori di fiori bianchi, di acacia e ricordi delicati di salvia. Al gusto è dolce, aromatico, delicato e persistente, con un finale lungo e gradevole con sento-ri fruttati di pesca bianca."

Perchè ci piace

Cantine del Notaio è un punto di riferimento per la produzione di Aglianico del Vulture. Se negli ultimi anni l'Aglianico ha acquisito prestigio è grazie a questa azienda gestita con passione e vera dedizione per il lavoro.

Produttore Cantine del Notaio
Paese Italia - Basilicata - Rionero in Vulture
Informazioni prodotto 

Uve: 100% Moscato di Basilicata ottenuto con fermentazione in autoclave.

Vendemmia: manuale prima settimana di settembre.

Alcool: 6,00 % circa Esame organolettico:

Perlage: a grana fine e persistente con spuma bianca allegra e vivace.

Colore: Paglierino, brillante. Profumo: tipico del moscato, intenso con sentori di fiori bianchi, di acacia e ricordi delicati di salvia.

Sapore: al gusto è dolce, aromatico, delicato e persistente, con un finale lungo e gradevole con sentori fruttati di pesca bianca. Abbinamenti: con la più classica pasticceria e dolci in genere.

Formato 75 cl
Note Filiera completa, possibilità di visitare le cantine e le grotte.
Temperatura di Servizio 5°C
Info aggiuntive Annata variabile in base alle disponibilità della cantina. Su richiesta è possibile richiedere annate particolari.
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