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Ventresca di Cinghiale - Trancio da 300gr sottovuoto - Timpa del Cinghiale
La ventresca di cinghiale è una specie di pancetta arrotolata tipica della Basilicata, il taglio utilizzato è lo stesso della pancetta arricchito da saporite spezie come pepe, finocchietto ed erbe aromatiche: prodotta artigianalmente senza conservanti o additivi aggiunti. (Prezzo al kg 27,66€)
Note di degustazione
"L'alta percentuale di grasso aromatizzato dalla spezie la rende perfetta su delle fette di pane abbrustolite oppure per preparare una carbonara alternativa"
Perchè ci piace
Controllo totale della filiera: allevamento, salumificio e boutique del gusto. Tutte le attività si svolgono nella quiete dell'Appennino Lucano 850 mt. di altitudine. E' l'azienda della nostra Famiglia, non ci piace solamente. La amiamo
Ventresca di Cinghiale 300gr - Timpa del Cinghiale
7,55 €
(25,17 € per Kg)
Ventresca di Cinghiale - Trancio da 300gr sottovuoto - Timpa del Cinghiale
La ventresca di cinghiale è una specie di pancetta arrotolata tipica della Basilicata, il taglio utilizzato è lo stesso della pancetta arricchito da saporite spezie come pepe, finocchietto ed erbe aromatiche: prodotta artigianalmente senza conservanti o additivi aggiunti. (Prezzo al kg 27,66€)
Note di degustazione
"L'alta percentuale di grasso aromatizzato dalla spezie la rende perfetta su delle fette di pane abbrustolite oppure per preparare una carbonara alternativa"
Perchè ci piace
Controllo totale della filiera: allevamento, salumificio e boutique del gusto. Tutte le attività si svolgono nella quiete dell'Appennino Lucano 850 mt. di altitudine. E' l'azienda della nostra Famiglia, non ci piace solamente. La amiamo
Pagamenti sicuri al 100%
| Produttore | Timpa del Cinghiale |
| Paese | Italia - Basilicata - San Nicola di Pietragalla |
| Etichetta prodotto |
Ingredienti: carne di cinghiale, sale ed erbe aromatiche. |
| Peso netto | Trancio da 300gr circa sottovuoto |
| Note | Senza nitriti, senza nitrati. Stagionatura naturale minima 90 giorni. Conservata sottovuoto. |
| Conservazione | Temperatura ambiente (max 20°C) lontano da luce o fonti di calore. |
| Info aggiuntive | Valori nutrizionali medi su 100g Valore energetico: 530 kcal Grassi: 52,2 g di cui saturi 17,1 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine: 15,1 g Fibre: 0 g Sale: 3 g. Per altre info contattare il servizio clienti. |
C9
Scheda dati
- Caratteristiche
- Senza glutine
- Caratteristiche
- Senza nitriti e nitrati
Riferimenti specifici
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