Filetto di Cinghiale affettato 100gr
Filetto di Cinghiale affettato 100gr Timpa del Cinghiale
Da una ricerca attenta dell'eccellenza norcina e da anni di esperienza nella lavorazione delle carni di cinghiale, nasce il Filetto di Cinghiale affettato. Nel comodo formato preaffettato e sottovuoto, questo prelibato salume può essere gustato in qualunque luogo.
Note di degustazione
"E' uno dei tagli più nobili del cinghiale, ha un sapore deciso e l'assenza di grassi lo rende ideale per aperitivi proteici e gustosi."
Perchè ci piace
Controllo totale della filiera: allevamento, salumificio e boutique del gusto. Tutte le attività si svolgono nella quiete dell'Appennino Lucano 850 m. di altitudine. E' l'azienda della nostra Famiglia, non ci piace solamente: la amiamo
Produttore | Timpa del Cinghiale |
Paese | Italia - Basilicata - San Nicola di Pietragalla |
Etichetta prodotto |
Ingredienti: lombo di cinghiale, sale ed erbe aromatiche |
Peso netto | 100 gr affettato |
Note | Senza nitriti, senza nitrati. Stagionatura naturale minima 3-4 mesi. Conservato sottovuoto. |
Conservazione | Temperatura ambiente (max 20°C) lontano da luce o fonti di calore. |
Info aggiuntive | Valore energetico: 226 kcal Grassi: 6,5 g di cui saturi 1,9 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine: 41,9 g Fibre: 0 g Sale: 4,8 g. Per altre info contattare il servizio clienti. |
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