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La Nota - Spumante metodo classico Millesimato - Cantine del Notaio
L'ultimo arrivato in Cantine del Notaio. Presentato esattamente il 25 dicembre 2020, La Nota è uno Spumante metodo classico millesimato con uve 100% Aglianico del Vulture raccolte a metà ottobre. Prima fermentazione in acciaio la seconda in bottiglia.
Note di degustazione
"Rosso rubino intenso con sfumature porpora, aromi di amarena, mora, prugna, violetta, fragola, lampone e mirtillo. Gusto intenso con alcolicità moderata, giusta acidità e astringenza, lieve e piacevole vena sapida, finale con un accenno amarognolo. Ottimo con zuppe di legumi, salumi a media e lunga stagionatura e stufati di carne con funghi. Perfetto con zampone e lenticchie."
Perchè ci piace
Cantine del Notaio è un punto di riferimento per la produzione di Aglianico del Vulture. Se negli ultimi anni l'Aglianico ha acquisito prestigio è grazie a questa azienda gestita con passione e vera dedizione per il lavoro.
La Nota 75cl - Spumante Metodo Classico - Cantine del Notaio
16,31 €
(21,75 € per litro)
La Nota - Spumante metodo classico Millesimato - Cantine del Notaio
L'ultimo arrivato in Cantine del Notaio. Presentato esattamente il 25 dicembre 2020, La Nota è uno Spumante metodo classico millesimato con uve 100% Aglianico del Vulture raccolte a metà ottobre. Prima fermentazione in acciaio la seconda in bottiglia.
Note di degustazione
"Rosso rubino intenso con sfumature porpora, aromi di amarena, mora, prugna, violetta, fragola, lampone e mirtillo. Gusto intenso con alcolicità moderata, giusta acidità e astringenza, lieve e piacevole vena sapida, finale con un accenno amarognolo. Ottimo con zuppe di legumi, salumi a media e lunga stagionatura e stufati di carne con funghi. Perfetto con zampone e lenticchie."
Perchè ci piace
Cantine del Notaio è un punto di riferimento per la produzione di Aglianico del Vulture. Se negli ultimi anni l'Aglianico ha acquisito prestigio è grazie a questa azienda gestita con passione e vera dedizione per il lavoro.
Pagamenti sicuri al 100%
| Produttore | Cantine del Notaio |
| Paese | Italia - Basilicata - Rionero in Vulture |
| Informazioni prodotto |
Uve: Aglianico del Vulture 100% Vendemmia: Metà ottobre Vinificazione: Prima fermentazione in acciaio la seconda in bottiglia Alcool: 13% Esame organolettico Colore: Rosso rubino intenso con sfumature porpora Profumo: Aromi di amarena, mora, prugna, violetta, fragola, lampone e mirtillo Sapore: Gusto intenso con alcolicità moderata, giusta acidità e astringenza, lieve e piacevole vena sapida, finale con un accenno amarognolo. Abbinamenti: Ottimo con zuppe di legumi, salumi a media e lunga stagionatura e stufati di carne con funghi. Perfetto con zampone e lenticchie. |
| Formato | 75 cl |
| Note | Filiera completa, possibilità di visitare le cantine e le grotte. |
| Temperatura di Servizio | 4°C |
| Info aggiuntive | Annata variabile in base alle disponibilità della cantina. Su richiesta è possibile richiedere annate particolari. |
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