Calice 75 cl - Aglianico del Vulture DOC - Donato D'Angelo

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Calice - Aglianico del Vulture DOC - Donato D'Angelo

L’evoluzione in botte le regala un colore rubino che volge al granato con l’invecchiamento. I vitigni di Aglianico 100%, sono situati su terreni di medio impasto vulcanico a circa 500m. s.l.m. nei comuni di Ripacandida e Maschito.

Note di degustazione

"Colore rosso rubino più o meno intenso volge al granato con l’invecchiamento. Profumo di frutti di bosco tipico del vitigno. Sapore asciutto, pieno, vivace di tannini da giovane si arrotonda fino ad una eccezionale armonia con gli anni."

Perchè ci piace

Il nostro obiettivo è quello di essere costanti nella qualità e a dimostrazione di ciò, siamo anche disposti a sacrificare le annate mediocri nel senso che se un'annata non è molto convincente dal punto di vista qualitativo, non la mettiamo in bottiglia” Queste le parole di Filomena Ruppi, fondatrice dell'Azienda. What else?

Pagamenti sicuri con:
Produttore Azienda Agricola Donato D'Angelo 
Paese Italia - Basilicata - Rionero in Vulture
Informazioni prodotto 

Uve: Aglianico del Vulture 100%

Vendemmia: Metà ottobre

Vinificazione: La fermentazione alcolica avviene in fermentini di cemento. Dopo la svinatura e un periodo di maturazione, il vino riposa nelle botti di legno per almeno 18 mesi.

Alcool: 13,5%

Esame organolettico: Colore rosso rubino più o meno intenso volge al granato con l'invecchiamento. Profumo di frutti di bosco tipico del vitigno. Sapore asciutto, pieno, vivace di tannini da giovane si arrotonda fino ad una eccezionale armonia con gli anni.

Formato 75 cl
Note Filiera completa.
Temperatura di Servizio 16-18°C
Info aggiuntive Annata variabile in base alle disponibilità della cantina. Su richiesta è possibile richiedere annate particolari.
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