Lampascioni in olio extravergine di oliva 275g

Lampascioni in olio extravergine di oliva 275g

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Lampascioni in olio extravergine di oliva 275g - Selezione Possidente

I Lampascioni sono un ortaggio selvatico ricco di sali minerali che si trova a 5 – 10 cm sotto terra. Prodotto tipico della Basilicata, Puglia e Calabria. I Lampascioni sono simili a una piccola cipolla, essendo però una specie selvatica sono molto rari e dal sapore unico. Prodotti in Basilicata. 

Note di degustazione

"Dal sapore amarognolo i Lampascioni sono consigliati per un aperitivo per chi è sempre alla ricerca di sapori unici e tradizionali di un tempo!"

Perchè ci piace

Prodotti artigianalmente da ortaggi appena raccolti, lavorati in brevissimo tempo e confezionati senza l'utilizzo di coloranti e conservanti.

Pagamenti sicuri con:
Produttore Azienda Agricola Belfiore - Selezione Possidente
Paese Italia - Basilicata - Matera
Informazioni prodotto 

Ingredienti:Lampascioni (59%), olio extravergine di oliva (40%), aceto di vino, prezzemolo.

Confezione: 270gr in olio extra vergine di oliva.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 2 settimane.

Durata minima di conservazione: 36 mesi dalla data di produzione.

Peso 270gr
Note Raccolti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati, tagliati a filetti o a pezzi, scottati o lasciati macerare in soluzione acidulata, e infine invasettati ed insaporiti dalla prolungata maturazione nell’olio extravergine d’oliva. Così preparati dal fresco, i nostri sottoli conservano inalterato tutto l’apporto nutrizionale originario: il sapore, il profumo e il gusto ricordano i sottili preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee. Conservare in ambiente asciutto e lontano da fonti di calore.
Modalità di Servizio Preferibilmente come aperitivo o panini sfiziosi. Data l'alta qualità, è possibile conservare l'olio e utilizzarlo come condimento. 
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per prodotto sgocciolato su 100g Valore energetico: Energia 325 KJ 78 Kcal Grassi 4,2 g di cui acidi grassi saturi 1,4 g Carboidrati 6,5 g di cui zuccheri 6,5 g Proteine 1,8 g Sale 1,2 g. Per altre info contattare il servizio clienti.

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Scheda dati

Caratteristiche
Vegan
Caratteristiche
Vegetariano

Riferimenti specifici

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