Ricotta di Pecora stagionata 200gr - Parco delle Bontà Caggiano Summo
Ricotta di Pecora dell'impresa agricola Parco delle Bontà Caggiano-Summo
La ricotta di pecora stagionata è ottenuta esclusivamente con latte crudo di percora raccolto da allevamenti la cui alimentazione è costituita principalmente da pascolo nell'area interna dell'Appennino. La pasta è compatta e liscia, ottima da grattuggiare.
Note di degustazione
"Sapore complesso e forte che varia in base al luogo in cui pascolano le pecore, ideale grattugiato sulla pasta con le cime di rapa"
Perchè ci piace
E' a meno di 20km dalla nostra azienda, ci conosciamo da circa 20 anni e i formaggi sono sempre eccellenti. Controllano totalmente la filiera: allevamento, caseificio e commercializzazione.
Produttore | Caggiano-Summo - Il parco delle Bontà |
Paese | Italia - Basilicata - Forenza |
Etichetta prodotto |
Ingredienti: latte di pecora, caglio e sale Origine del Latte: ITALIA |
Peso netto | Intero 200gr circa. Confezionato sottuovo. |
Note | Filiera completa, dall'allevamento alla trasformazione del latte. |
Conservazione | Temperatura ambiente (max 20°C) lontano da luce o fonti di calore. |
Info aggiuntive | Per altre info contattare il servizio clienti. |
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